うどん大好き人間でランチメニューは週３～４日はうどんを食べています。香川県のコシの強いうどんだけが「うどんだー」と思ってたのですが、最近ふとしたことから、他にはどんな地域にどんな「うどん」があるのか、種類や食べ方、コシ以外の違いはどんなと…