すももの栄養成分は、夏にはピッタリ！ジャムとして食したいので、スプーン1杯のカロリーや糖質量も調べてみました。
すももジャムのスプーン1杯 何グラム
大さじ1杯は 21g
小さじ1杯は 7g
ジャムの比重は約1.4（密度が約1.4g/cc（＝1.4g/ml））であること、大さじ1＝15cc（15ml）であることから
大さじ1杯は 15×1.4＝21g 程度となります。
小さじ1杯では 5× 1.4 = 約7g 程度となります。
すももジャムのスプーン 1杯 何カロリー
カロリー 糖質
大さじ 32kcal 7.95g
小さじ 11kcal 2.65g
砂糖の大さじ1杯（9g）35kcal、糖質量8.9gよりは甘さ控えめですね。
すももジャムの大さじ1杯の栄養
カロリー 32kcal
タンパク質 0.08g
脂質 0.14g
炭水化物 8.17g
糖質 7.95g
保存方法
保存ビンですと
3～6か月ほど保存することができます。
煮沸して水分をきちんと拭き取り、ジャムを熱いうちに詰めましょう。
ジッパー付き保存袋ですと
冷凍保存が可能で、半年～1年ほど保存できます。
だんだん風味が落ちてくるので長く冷凍しすぎないほうがいいようです。
作り方は、毎回こちらを参考にしています。
まとめ
「すももジャムのスプーン1杯のグラムとカロリーはどれくらい」でした。
毎朝、ヨーグルトにブルーベリージャムを混ぜていますが、夏は酸味の効いたすももジャムを食したいと思います。食パンに大さじ1杯を塗っていただきたいと思います。
本日も、最後までお読みいただきありがとうございました（感謝）
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