餅は、お正月に「お雑煮」を中心にしてよく食べますが、以外と高カロリーと言われていますので、食べ過ぎないようにするために今回は、昔ながらの定番の餅の食べ方におけるカロリーや糖質などを「忘備録」として作成してみました。2022年3月 更新

コロナ禍を理由に運動不足に陥り、とうとう血糖値が危険水域になり薬のお世話になることに。ところが薬（グラクティブ錠50mg）の副作用で便秘に。そんな時に出会ったのが「ガッテン」のきくらげ特集。食べ始めて2日目から快便に恵まれました。あらためて、き…

血糖値コントロールのために食生活の見直しを進めており、今回は一味唐辛子の小さじ1は何グラムなのか、カプサイシンの摂取量とか、辛いという印象が強く、栄養についてはあまり知らないので調べてみました。2022年3月 更新

夏本番！冷たいビールには、おつまみの定番といえば、枝豆ですよね。今では冷凍技術の向上で年中食べることができます。今回は、誰しもがお世話になっている割には知らないと思われる、枝豆の栄養やお酒との相性が良いだけでなく科学的根拠も発見。2022年3月…

この記事では、くるみと並んで健康効果の高いと言われるアーモンドについて、1日の適量は何粒なのか、いつ食べるのがいいのかなど調べてみました。2022年8月 更新

くるみが「血液サラサラ」 になると知り合いに教えられ、食べ始めて半年。今回は、1日の適量、生と素焼きの違いとかもう少し詳しく知りたくて、調べてみました。2022年8月 更新

我が家の夏の昼食は、「そうめん」が定番メニュー。お世話になる「そうめん」の1人前が何束なのか、何グラムなのか、1度しっかり調べておこうと、カロリーや糖質などとともにまとめてみました。2022年3月 更新

長年、せわしい朝の食事は、簡単なパン派ですが、正確なカロリーや糖質量を計ったことなどありませんでしたが。血糖値コントロールするには一度は正確な数値を知るべしと思い立ち、今回初めて食パンにバターをつける際の量と塗り方、バターない場合の代用品…

卵は、ゆで卵が一番！と思って食してきましたが今回は、シンプルな卵料理の生卵、ゆで卵、目玉焼き、卵焼きのカロリーや糖質など栄養を比較してみました。卵は、流通の比較的に多いMサイズ（1個60g）で比較してみました。2022年9月 更新

ぽん酢は、マヨネーズと並んで超便利な調味料で料理の初心者である私は重宝しています。レシピ通りしないと味が微妙に変わって不味くなるんですよね。今回は、ぽん酢の大さじ1の重さ、カロリー糖質量、塩分量がどれくらいなのか、賞味期限切れもきになって・…

健康・栄養飲料として人気の「inゼリー」（インゼリー）。2018年3月の出荷分から商品名が「ウイダーインゼリー」から変わってます。この記事では、「inゼリー」の種類と種類別のカロリー、気になる糖質量、賞味期限などまとめてみました。

本日は、「ちょっと体がだるいなぁ」と思ったときに、何気なくお世話になる「リアルゴールド」 について、その効果、成分とカロリーからいつ飲むのがベストなのかなど整理してみました。

年々暑くなる日本の夏。熱中症対策には水分補給が欠かせません。が、ミネラルウォーターと間違えられやすい清涼飲料水の「いろはすのフレーバー」。今回は、当初から「飲み過ぎ注意」の評判も多かった「いろはすのフレーバー」の種類とカロリー、特に気にな…

この記事では5月12日より販売されている、なか卯の「うな重」「特うな重」「うなぎ親子」「うなとろ重」「ひつまぶし」に、7月7日より発売の「うなぎ豪快盛」「うなぎ無双盛」を加えた7種類について、気になる産地にカロリーや期間がいつまでなのか、感想・…

この記事では、サバ缶の中でも人気の水煮と味噌煮とどっちの栄養価が高いのか、含まれる主な栄養成分に効果や効能などついてまとめてみました。

はちみつならば健康によさそうだと思って、糖分もあまり気にせず砂糖の代わりに使っていましたが、一度しっかりと使用量を確認しておこうと今回は、はちみつのスプーン一杯のグラムとカロリーがどれくらいなのか、調べてみました。

缶詰は非常食にもなる優れものです。中でもサバ缶は健康的な効果が注目を集めています。今回はサバ缶の水煮について、そのまま食べれるのかといった素朴な疑問から、気になる汁のカロリーと塩分などついて調べてみました。

マヨネーズは超便利な調味料で、よく利用しますが、摂りすぎるとカロリー、糖質オーバーで健康に悪そうなイメージです。今回はそんなマヨネーズについて、大さじ一杯の重さについて、普通のマヨネーズとカロリーオフやカロリーハーフの比較をしてみました。2…

ローソンのおにぎりは「悪魔のおにぎり」が話題になるほど人気。2020年11月17日（火）リニューアルされた「金しゃりおにぎり」シリーズのカロリー、添加物の種類と役割、消費期限お米の産地などまとめてみました。

久々に、吉野家の牛丼を食する機会があり、牛丼の種類が増えており「超特盛」と「小盛」のメニューを見つけて気なったのは、「超特盛」の量です。いったいどれくらいあるのかと。それとサイズの順番というか、違いを知りたくて調べてみました。2022年3月 更新

いちごの旬になると毎年、いちご大福をいただきます。が、糖尿病と診断されてからはカロリーだけでなく、糖質量が気になります。改めて、目安としてのカロリーと糖質量を知ることと、ダイエット効果も狙った食べ方も調べてみました。2022年3月 更新

アルコールを含むお菓子や飲み物を口にする時、多くの人が「酒気帯び運転」にならないのか心配されたりします。今回は、疲労回復で人気の高い「リポビタンD」の成分や飲んでも運転は大丈夫なのかなど、調べてみました。2022年3月 更新

一時、ネットで話題になり販売休止の状態になった「ミロ」。人気の秘密はやはり含まれる栄養成分ではないかとお思い、あらためてその栄養成分や原材料がどんなものか、まとめてみました。2022年3月 更新

近年の夏は、連日のように全国各地で猛暑日が続いています。気温が32度以上になると欲しくなるのが、かき氷。ですが、いつでもどこでもかき氷はたべれませんね。そこで今回は、いつでもどこでも氷の食感を味わえる飲み物「ポカリスエットアイススラリー」が…

ケンタッキーチキンは、部位を指定して購入できるとの嬉しいウワサを耳にしたので、本日はその真相と気になる糖質や美味しい食べ方、部位の人気ランキングを調べてみました。2022年3月 更新。

パルムのアイスは、年中お世話になってますね。お風呂上がりには必ず1本、ビールを飲む前にいただいています。今回は、改めて気になるカロリーや糖質、期間限定で新作も登場するというので、その情報もまとめておきました。2022年8月 更新

地球温暖化の影響か、年々猛暑日が多くなる夏。水分補給に思い浮かぶのは、人気を二分するスポーツ飲料。ポカリスエットとアクエリアスのカロリーや成分などの比較から、どんな時にどちらを選ぶのがいいのかなど調べてみました。2022年9月 更新

夏と言ったら、土用の丑の日にスタミナの付くうなぎ料理を食する人も多いかと思います。が、なんと吉野家では通常メニューで食べれます。なんか得した気分になりますね。今回は、糖尿病患者として気になるうな重・うな皿のカロリー・糖質など調べてみました…

ハーゲンダッツのミニカップ「ラムレーズン」がリニューアルされ、2020年8月4日(火)より、1年通して販売されることになり、年中その味が楽しめるようになります。改めて、「ラムレーズン」のカロリーや通販購入などまとめてみました。2022年8月 更新

ファミマでは以前「お母さん食堂」商品として発売されていた「ひんやり甘い冷やし焼き芋」が、ファミマのプライベートブランド「ファミマル」商品として再販されています。カロリーや糖質量とともに値段、販売店、感想などまとめてます。糖尿病の吾輩にとっ…